Bizcocho de almendra y rosa
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un toque aromático y romántico para un pastel delicioso.
Bizcocho de almendra y rosa
Un toque aromático y romántico para un pastel delicioso.
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté espumoso. Incorporar poco a poco los huevos las almendras molidas, el ron y la esencia.
- 2
Mezclar la harina con la levadura y echar a cucharadas a la preparación. Incorporar los condimentos y mezclar bien.
- 3
Verter en un molde, yo usé uno de silicona, y llevar a horno precalentado a 200º C durante unos 50´ o hasta que al introducir un palillo, éste salga seco.
- 4
Desmoldar cuando esté frío. Este cake debe reposar 1 día antes de ser consumido.
Espolvorear con azúcar glas y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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