Cocemos el huevo que quede bien duro.

Sofreímos la cebolla. Agregamos el tomate y a continuación el atún. Dejamos unos minutos que ligue bien. Añadimos el orégano que le da un saborcillo a pizza que mmmmm!!!

Ponemos agua a hervir. Cuando empiece a hervir, echamos los canelones y los dejamos unos 20/25 minutos. Y una vez listos, los pasamos a un bol con agua fría para que la pasta esté bien manejable y no se rompa. (Hay canelones que ya vienen listos, pero estos no). Los colocamos en un paño limpio.

Cuando tengamos todos los canelones listos, los cubrimos con una lata de bechamel. Podéis hacerla casera, pero ya no daba para más.

Añadir queso por encima y al horno a gratinar.

Con el horno precalentado a 180 grados, lo dejamos 10 minutos o hasta que veamos que está gratinado. Y listo!!