Alubias con chorizo
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=PHah_4kGJkw
Alubias con chorizo
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=PHah_4kGJkw
Paso a paso
- 1
Pelar la cebolla y los dientes de ajo.
- 2
Trocear en dados pequeños la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo.
- 3
Picar los dientes de ajo.
- 4
Cortar los chorizos en rodajas gordas.
- 5
Pochar la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo.
- 6
Añadir el ajo picado y el chorizo en rodajas.
- 7
Agregar el pimentón y la harina.
- 8
Añadir la salsa de tomate.
- 9
Agregar el caldo de verduras y cocer a fuego medio durante 15 minutos.
- 10
Añadir las alubias y cocer 5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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