Ponche
Es una receta sencilla sin Jamaica ni tamarindo
Paso a paso
- 1
En una olla poner a calentar el agua con canela y azúcar a flama baja
- 2
Pelar las Mandarinas y naranjas, abrir cada gajito para quitar las semillas (esto amarga el ponche)
- 3
Cortar las manzanas y tejocotes quitando el centro de cada una, lo mismo hacemos con las guayabas, les quitamos las semillas del centro
- 4
Cortar las cañas
- 5
Ya con toda la fruta cortada, agregamos primero las cañas, los tejocotes y los cacahuates dejamos cociendo por 5 minutos a flama media alta
- 6
Después de 5 minutos agregamos toda la demás fruta
- 7
Dejamos cociendo todo por 15 minutos a fuego medio alto
- 8
Y esta listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Rubio le encantará ver cómo quedó.
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