Bizcochos de claras con naranja natural
Este rico y jugoso bizcocho, al hacerlo con claras de huevo es más sano que si lo hacemos con el huevo entero, ya que donde están todas las grasas es en la yema y además con el zumo de naranja y la ralladura, tiene un sabor riquísimo que no podéis dejar de probar. Podéis usar claras de huevo pasteurizadas, que encontrareis en cualquier supermercado o si tenéis porque os sobraron de alguna otra vez. Empezamos.
Bizcochos de claras con naranja natural
Este rico y jugoso bizcocho, al hacerlo con claras de huevo es más sano que si lo hacemos con el huevo entero, ya que donde están todas las grasas es en la yema y además con el zumo de naranja y la ralladura, tiene un sabor riquísimo que no podéis dejar de probar. Podéis usar claras de huevo pasteurizadas, que encontrareis en cualquier supermercado o si tenéis porque os sobraron de alguna otra vez. Empezamos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Montamos las claras a punto de nieve y echamos poco a poco el azúcar.
- 2
Echamos poco a poco la harina tamizada junto con la levadura y mezclamos.
- 3
Lavamos la naranja, la rallamos y la exprimimos, reservamos.
- 4
Precalentamos el horno a 180º C.
- 5
Echamos el aceite, junto con la ralladura y el zumo de la naranja.
- 6
Mezclamos todo bien y engrasamos el molde donde lo vamos a hacer.
- 7
Horneamos unos 35 minutos o hasta que al pinchar el bizcocho el palillo salga limpio.
- 8
Dejamos enfriar desmoldamos y decoramos, por ejemplo con almendras.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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