Budín inglés con leche condensada
Julián Romero @cook_14575597
Paso a paso
- 1
En un bowl, colocar la leche condensada.
- 2
Incorporar lentamente la harina mientras se revuelve.
- 3
Agregar luego los huevos, de a uno, sin dejar de revolver.
- 4
Incorporar la manteca derretida y el azúcar, y continuar revolviendo suavemente.
- 5
Por último, agregar las frutas, las pasas y los frutos secos, tratando de que se distribuyan de manera homogénea.
- 6
Colocar la preparación en moldes previamente enmantecados y enharinados.
- 7
Llevar a horno precalentado a 170 grados durante 50-55 minutos.
- 8
Retirar, dejar enfriar por 10 minutos y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julián Romero le encantará ver cómo quedó.
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Soy tío de cuatro sobrinos y maestro por vocación. Me encanta cocinar y disfruto mucho de hacerlo, especialmente experimentando nuevos sabores y combinaciones.
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