Gazpacho andaluz

Name: Gazpacho andaluz
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 3 libras tomates bien maduros; 2 pimientos rojo; 1 pepino (de unos cuatro dedos de ancho); 1 trozo cebolla; 1 rebanada pan; 2 dientes ajo; 5 cucharadas aceite de oliva; 5 cucharadas vinagre de vino blanco; 2 cucharditas de sal

Chef Diosa @cook_1122045

🇩🇴

Gazpacho andaluz

Chef Diosa @cook_1122045

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

3 librastomates bien maduros
2pimientos rojo
1pepino (de unos cuatro dedos de ancho)
1 trozocebolla
1 rebanadapan
2 dientesajo
5 cucharadasaceite de oliva
5 cucharadasvinagre de vino blanco
2cucharditas de sal

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Lava bien los tomates, el pepino y el pimiento. Deja escurrir. Coge el vaso de la y añade en su interior el pan cortado a trozos y los tomates cortados en cuatro trozos. Si quieres le puedes quitar la piel.
2

Quítale al pimiento el rabillo y las semillas, córtalo en cuatro o cinco trozos y ponlo con los tomates. Pela el diente de ajo y ponlo con el resto de las verduras. Coge el trozo de cebolla (pelada) y córtalo en tres o cuatro trozos. Añade al vaso de la batidora.
3

Si quieres un colador o un chino! Mete en la nevera y sirve muy frío!!!