Paso a paso
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Limpiamos las cáscaras de los mejillones raspandolos con el contrafilo de un chuchillo para eliminar costras y suciedad.
- 2
Introducimos el cestillo de FussionCook y a continuación los mejillones y el limón cortado por la mitad. Cerramos la olla, con válvula cerrada programamos vapor. Al terminar despresurizamos manualmente. Servir los mejillones con un chorrito de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Viso le encantará ver cómo quedó.
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