Sushi de salmón rosado
Ideal para los amantes del sushi
También se puede hacer esta misma receta con atún.
Sushi de salmón rosado
Ideal para los amantes del sushi
También se puede hacer esta misma receta con atún.
Paso a paso
- 1
Cocinar el arroz con 3 tazas de agua. Y dejar enfriar en una bandeja luego incorporar el vinagre con una cucharada de azúcar y una pizca de sal
- 2
En una esterilla para sushi envuelta en papel film para que no se pegue extendemos el arroz mojandono las manos para que se nos pegue
- 3
Arriba del arroz poner una hoja de alga nori (también se puede hacer al revés) y con una manga ponemos el queso de un lado a otro, le agregamos las tiras de salmón y palta
- 4
Enrollar con cuidado sin apretar de más hasta formar el roll. Luego ponerle semillas de sésamo arriba y volver a precionar suavente con ña esterilla para que se adhiera
- 5
Llevar a la heladera 1 hr y luego cortar con una cuchilla afilada e ir mojandola.
- 6
Disfrutar con salsa de soja.
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