Pastel Muerte por Chocolate
Si quieres ver el vídeo de la receta paso a paso, haz clic aquí: https://youtu.be/QZcMUlAz4uI
Bizcocho de chocolate bañado con chocolate fundido... Siii, hablo de la Muerte por Chocolate !!! Una tarta dedicada a los amantes y adictos al chocolate. Un puro placer para el paladar, tenéis que probarla, seguro que váis a repetir.
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Pastel Muerte por Chocolate
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Bizcocho de chocolate bañado con chocolate fundido... Siii, hablo de la Muerte por Chocolate !!! Una tarta dedicada a los amantes y adictos al chocolate. Un puro placer para el paladar, tenéis que probarla, seguro que váis a repetir.
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Paso a paso
- 1
Engrasamos con mantequilla un molde desmontable.
- 2
Derretimos al baño maría el chocolate y la mantequilla.
- 3
Una vez derretidos el chocolate y la mantequilla, agregamos el azúcar.
- 4
Dejamos enfriar a temperatura ambiente, y agregamos los cinco huevos, uno a uno.
- 5
Con la ayuda de un tamizador añadimos la harina y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6
Cuando tengamos la mezcla lista la incorporamos al molde engrasado, y metemos en el horno previamente precalentado a 180º con calor arriba y abajo durante 25 minutos.
- 7
Antes de sacar el pastel del horno, pinchar con un cuchillo para comprobar si está hecho. Si el cuchillo sale limpio está listo, si no, hay que dejarlo unos minutos más.
- 8
Antes de servir, derretir un poco de chocolate y mantequilla y poner sobre el pastel. Se puede acompañar con una bola de helado de nata o vainilla y fresas.
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