Mapo Tofu con Zanahoria!!

Name: Mapo Tofu con Zanahoria!!
Cuisine: peruanas
Ingredients: 800 gr carne molida; 1 paquete tofu; 2 dientes ajos; 1 cdt kión (genjibre) polvo; 1 cebolla; 2 cdts salsa soja; 1 cdt maicena; 1 cdts salsa china (chili, picante); al gusto pimienta (negra); al gusto oliva; al gusto cebollita (china); al gusto sal

yenit julia tajiri @cook_9712075

japon

Mapo es un plato chino que se come mucho aquí en Japón por la cantidad de chinos que imigraron ya que es un País vecino y el tufu se usa mucho en la culinaria Japonesa como en la China >>
#Cocinaconcookpad

Mapo Tofu con Zanahoria!!

yenit julia tajiri @cook_9712075

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Ingredientes

800 grcarne molida
1 paquetetofu
2 dientesajos
1 cdtkión (genjibre) polvo
1cebolla
2 cdtssalsa soja
1 cdtmaicena
1 cdtssalsa china (chili, picante)
al gustopimienta (negra)
al gustooliva
al gustocebollita (china)
al gustosal

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Paso a paso

1

Adiciono a la carne molida sal y pimienta corto en cuadraditos la cebolla, ajos, zanahoria y tofu.
2

En una olla adiciono oliva y sofreír la cebolla, ajos adiciono la carne molida zanahoria el kión en polvo y tapamos para que se cocine todo..
3

Cuando todo este cocido agregamos la salsa de soja con la maicena diluida la salsa china picante por último el tofu verificamos sal añadimos cebollita china por encima que le da el toque y sabor Humm quedó picantito... Que delicia!

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yenit julia tajiri @cook_9712075

lunes 14 de enero de 2019 11:19

japon

Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >

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Tofu Zanahoria

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