Pollo al ajillo con limón en el microondas
Quería hacer el pollo de forma diferente, la verdad que el sabor era muy bueno, diferente
Pollo al ajillo con limón en el microondas
Quería hacer el pollo de forma diferente, la verdad que el sabor era muy bueno, diferente
Paso a paso
- 1
Machacamos el ajo y el perejil en el mortero y lo reservamos
- 2
En un recipiente apto para microondas, echamos un poco de aceite en el recipiente y metemos el pollo, salpimentado
- 3
Ahora echamos por encima del pollo el ajo y el perejil machacados, el vino, el zumo del limón, el caldo de pollo desmenuzado
- 4
Tapamos el recipiente, lo metemos al microondas y lo ponemos 15 minutos a máxima potencia
- 5
Pasados los 15 minutos, lo dejamos reposar 2 minutos y lo damos la vuelta, para volverlo a poner otros 10 minutos
- 6
Si no estuviera echo ponerlo otro poco, ya sabemos que no todos los microondas calientan igual
- 7
Esto lo podemos acompañar con una ensalada, unas patatas fritas, panaderas, hervidas....
- 8
Es para 2 personas
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