Pudín de chocolate en microondas
Encontré una receta parecida a esta hace varios años y la adapté a mi gusto y al microondas. Es apta para dietas APLV y de bajo índice glucémico. #recetavegana
Pudín de chocolate en microondas
Encontré una receta parecida a esta hace varios años y la adapté a mi gusto y al microondas. Es apta para dietas APLV y de bajo índice glucémico. #recetavegana
Paso a paso
- 1
Agregar el azúcar y la pizca de sal en la leche.
- 2
Agregar la fécula y mezclar hasta que quede perfectamente integrada. Meter al microondas a potencia máxima.
- 3
Sacar del microondas cada 30 segundos y revolver.
- 4
Está cocido cuando se ven las marcas del batidor de globo. (en mi micro tardó alrededor de 3 minutos).
- 5
Agregar el chocolate picado y mezclar hasta que quede perfectamente integrado.
- 6
Servir en vasitos y enfriar.
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