Espaguetis a la carbonara
Jesus Perez Rico @cook_4594825
Paso a paso
- 1
Llenamos una olla con tres cuartos de agua y ponemos a hervir.
Acto seguido echamos una cucharadita de sal y pizca de aceite oliva. - 2
Cuando rompa a hervir, añadimos la pasta, tras cinco minutos tapamos y apagamos el fuego y reposo de 10 minutos para ahorrar gas o luz.
- 3
En una sartén doramos el bacon en trozos pequeños y a continuación la cebolla picada hasta dorarla.
- 4
Colamos los espaguetis en un colador para pasta y añadimos a la sartén con los otros ingredientes, removemos e incorporamos la nata, reducimos un poquito y añadimos el queso al gusto ,removemos y apartamos.
Listo para comer.
Espero que os guste.
Que aproveche amig@s.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesus Perez Rico le encantará ver cómo quedó.
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