Desde que descubrí como hacer huevos de esta manera me encantó tanto que cada cierto tiempo los preparo esta receta es fácil y económica #yococinoconcookpad

#caminodelsabor esta receta acostumbramos a hacerla tanto para la cena u once como para el desayuno en nuestro país le llamamos perico ☺️ se puede acompañar con pan o como en este arepita 🥰

Es un plato sabroso y nutritivo de la cocina mapuche, que tiene su origen en la fusión de dos lenguas el quechua-charqui y el mapudungun, cancan- asado que significaría carne seca asada. Es un plato tradicional en Chile, Argentina, Bolivia y Perú variando sus ingredientes según el país. Es un guiso a base de charqui y zapallo, que se consume actualmente en Argentina y en Chile con ingredientes como papas, chocho desgranado, porotos verdes, reemplazando el charqui por carne de vacuno.En la comuna de Peñalolén, en Santiago de Chile el 11 de abril se celebra el "Festival del charquicán" actividad gratuita, apoyada por la Municipalidad de Peñalolén, fiesta dedicada por entero a la versión chilena de este delicioso guiso organizada por el Sindicato de Ferias Libres de Peñalolén con variantes de carne, verduras y cochayuyo que entregan con un jugo de fruta natural y cebolla en escabeche en un show con artistas locales. Los vecinos solo llevan su plato y cubierto.

Receta rápida y sabrosa #huevo #arroz #papa

Mi España querida, es sin lugar a dudas el paìs que, al menos yo, considero el màs "choricero" del mundo ¡y còmo no si en embutidos, cecinas y jamones llevan lejos la delantera!... todavìa recuerdo aquellas matanzas que se hacìan en casa de mis abuelos y en la mìa, donde asistìa toda la familia, chorizos, jamones, morcillas, que diestramente preparaban las mujeres ayudadas por los hombres de la familia... toda una fiesta que concluìa con las infaltables migas de matanza y unos crujientes torreznos que no perdonàbamos por nada del mundo ¡què recuerdos!... luego se ponìan a secar colgadas en la càmara de la casa y con la ayuda de ese frìo indescriptible del invierno manchego que actuaba mejor que un refrigerador moderno, nos permitìa disfrutarlas durante todo el invierno y a veces hasta bien entrada la primavera. Chile, aunque màs humildemente, en este sentido no se queda atràs... los chorizos, longanizas, prietas (morcillas chilenas), son infaltables en todos los asados, que tradicionalmente se inician con el infaltable choripan... en las parrilladas, a la hora de preparar legumbres y tambièn en nuestra once invernal, cuando hace su apariciòn una rica paila de chorizo con huevo revuelto acompañada de una exquisita y crujiente marraqueta o pan batido... ràpido y sencillìsimo de preparar.... es simplemente una de mis debilidades que nunca he podido superar ni deseo hacerlo tampoco... aquì lo dejo para los dèbiles de caràcter o faltos de voluntad como yo...¡disfrutèmoslo juntos que como decimos por aquì "lo comio y bailao no nos lo quita naiden"!... de vez en cuando, no està mal darnos un gusto...luego nos preocuparemos de lo que nos sobra y molesta.

En este nuevo #caminodelsabor yo escogí como ingrediente el #huevo, porque me encanta en todas sus formas y lo fácil que es usarlo.Este sándwich es una mezcla de sabores y colores. Todo rico y fácil.

Desayuno SaludableEl desayuno es la comida más importante del día y es esencial para un estilo de vida saludable. Un desayuno nutritivo y equilibrado puede proporcionar la energía necesaria para comenzar el día y mantenernos alerta. Optar por alimentos integrales, como frutas, yogur natural, huevos y pan integral, puede ser una excelente opción. También es importante evitar alimentos procesados y ricos en grasas saturadas y azúcares refinados. Además, beber agua o infusiones sin azúcar puede hidratarnos adecuadamente. Por lo tanto, un desayuno saludable no solo puede mejorar nuestra salud, sino también ayudarnos a sentirnos más enfocados y productivos durante todo el día.

Una rica combinación para disfrutar solo o en familia.#fiestascookpad

#caminodelsabor, "La Once" receta que aprendí a preparar de niña con mi abuela, ideal para la hora del té u once.

#yococinoencasa #familiacookpad #delantaldorado #lentejas #lentejasconpapasfritasyhuevo

Para esos días que solo quieres comer algo fresco, sin descuidar la ingesta de proteínas y grasas.

#Saboresdeotoño #Recetadeautor Esta es una receta rápida que se me ocurrió pues no tenía más que salchichas y huevos para usar de proteína para mi guarnición ya preparada. Decidí no hacer la típica del arroz con huevo (que dicho sea de paso me encanta 😊) o el arroz con salchicha… así es que inventé algo con ambos que resultó muy simple y sabroso. Ahora les cuento.