Precalentamos el horno a 200ºC.

Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes menos el caramelo y batimos todo bien hasta que haga espuma.

En una flanera ponemos el fondo de caramelo y rellenamos con la mezcla de la batidora.

Metemos al horno al baño María durante 40-45 minutos.

Cuando veamos que va tomando color lo cubrimos con papel de aluminio y dejamos que se siga haciendo hasta que cuaje.

Sacamos del horno y dejamos enfriar. ¡Buenísimo!