Tortilla de papas
Andres Stefancik @andresmdp
Paso a paso
- 1
Cortamos la papa en cubos y freímos, reservamos.
- 2
Cortamos la cebolla, la de verdeo y rehogamos con un poquito de aceite, reservamos.
- 3
En un recipiente, colocamos las papas del paso 1 y las cebollas del paso 2, le incorporamos los huevos.
- 4
En una sartén bien limpia y con una cucharada de aceite, vertemos y cocinamos de ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andres Stefancik le encantará ver cómo quedó.
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