Pan de elfo o lembas
#recetasdepelicula es un poco en honor a mi pareja que le encanta el señor de los anillos. Perdón porque no tienen muy buena presentación, pero soy una simple aficionada y es la primera que lo hago. Eso sí, están muy Buenos!!! Espero que os guste!!
Pan de elfo o lembas
#recetasdepelicula es un poco en honor a mi pareja que le encanta el señor de los anillos. Perdón porque no tienen muy buena presentación, pero soy una simple aficionada y es la primera que lo hago. Eso sí, están muy Buenos!!! Espero que os guste!!
Paso a paso
- 1
Unir la chía y el agua y dejar reposar unos 5 minutos
- 2
Mezclar en un bol el plátano chafado, el aceite de coco, el sirope de arce, la chia a remojo y la sal
- 3
Ir añadiendo poco a poco la harina
- 4
Mezclar bien con las manos
- 5
Hacer una bola y dejar reposar una hora en el frigorífico
- 6
Espolvorear un poco de harina en la mesa de Trabajo y con el rodillo aplanar la mezcla hasta que tenga un dedo de grosor.
- 7
Cortar en cuadrados
- 8
Hacer unas hendiduras en forma de x por en la superficie
- 9
Meter en el horno previamente precalentado a 180 grados durante 25 minutos
- 10
Lo ideal es envolverlas con hojas de alguna planta y atarlo con un cordel y así darle un toque más "elfo". Espero que lo disfrutéis!!!!
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Comentarios (2)
Yo también disfruto con Tolkien..!!!