Tortilla de papa al horno
Experimento total y la familia chocha 😜
Paso a paso
- 1
En una asadera redonda colocar aceite en el fondo y cubrirlo con rodajas finas de papa cruda, arriba agregar sal y condimento
- 2
Agregar otra capa de jamón cocido, queso cremoso, cremón o port salt y nuevamente rodajas finas de papas y condimento.
- 3
Agregar un tomate cortado en finas fetas y orégano y finalmente una capa de papas finamente cortadas.
- 4
Para terminar en un bowl batir 3 huevos con un poco de crema o leche si lo queremos hacer más liviano y esparcirlo por encima. Y finalizar con queso rallado para que quede crocantito. Hornear por 1 hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vfunes le encantará ver cómo quedó.
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