Pastel de carne con lecho de puré de patatas

Este plato es muy apropiado para esta época primaveral.
Pastel de carne con lecho de puré de patatas
Este plato es muy apropiado para esta época primaveral.
Paso a paso
- 1
Se empieza por poner el aceite de oliva virgen extra en la paella.
Y se trocea la cebolla y unos dientes de ajo.
Y se añade sal. - 2
Luego se trocean los champiñones y se sofríe todo.
Posteriormente se espolvorea con la pimienta,y se pone la carne picada,se remueve y cuando esta listo se pone en un bol.
Con el caldito que ha quedado en la paella se añade un poco mas de aceite,y leche entera.
Mientras hacía el sofrito,he puesto cuatro patatas de un tamaño medio en el microondas.
Con piel. - 3
Cuando se ponen blandas, se pelan y trocean y se mezclan con el caldito, el aceite y la leche.
Una vez hecho el puré.
Se pone la carne por encima y ya se puede servir.
es un plato fácil pero muy sabroso.
Espero que lo disfrutéis.
Recetas similares
-
Pastel de carne con puré de patata Pastel de carne con puré de patata
Anoche preparamos esto para cenar, es fácil aunque se tarda un ratito ya que fuimos haciendo ingrediente a ingrediente en la sartén. Marieta -
Pastel de carne y puré de patatas Pastel de carne y puré de patatas
Un plato muy energético para los días de frío. azafrandehebra -
-
Pastel de carne con puré de patatas casero Pastel de carne con puré de patatas casero
Hoy hice este pastel de carne diferente al que ya publique la otra vez y es que hay muchas formas de hacerlo y por ser San Valentín quise hacerlo un poco más elaborado haciendo el puré de patatas casero Chelo Gutierrez -
Pastel de Carne y puré de Patatas Pastel de Carne y puré de Patatas
Está basado en el plato de origen británico "cottage pie", cuya traducción literal es "pastel del rancho", este término se utiliza desde fines del siglo XVIII, cuando la patata se convirtió en un alimento accesible para las clases bajas.Si bien en el Reino Unido su nombre puede variar según el tipo de carne utilizado, en América del Sur se prepara casi siempre con carne vacunaBásicamente deben llevarse a cabo dos preparaciones, un puré de patatas por una parte y otra con carne picada con cebolla por otro o como en esta una boloñesa, se espolvorea queso rallado y se gratina.Receta boloñesa: https://Cookpad.com/es/recetas/13700965-paccheri-al-ragú-bolonesa?via=profile josevillalta -
Pastel de carne con puré de patatas y calabacines Pastel de carne con puré de patatas y calabacines
Este pastel de carne lo hacía mi madre en Jaén estando yo ya casada.Ella lo preparaba sin calabacín y también estaba rico aunque el calabacín crujientito le aporta una textura al plato que le va muy bien.Un plato nutritivo, muy completo y saciante. pensamiento -
Pastel de carne picada y puré de patatas Pastel de carne picada y puré de patatas
Ayer se me ocurrió consumir medio kilo de carne picada que tenía perdida en los misteriosos cajones del congelador y tras pensar en varias opciones, al final, opté por realizar un pastel, además así aprovechaba para consumir un puré de sobre que hacía meses que andaba estorbando en los armarios de la cocina. jorbasmar -
Más recetas
Comentarios