Paso a paso
- 1
Troceamos el pulpo en rodajas
- 2
Echamos aceite en una cazuela paellera picamos las verduras
- 3
Incorporamos las verduras al aceite caliente y freímos una vez bien doradita incorporamos el pulpo troceado rehogamos y añadimos el pimentón
- 4
Añadimos el vaso de tomate triturado y dejamos freír a fuego moderado
- 5
Incorporamos el arroz y añadimos el colorante doramos el arroz
- 6
Añadimos los guisantes escurridos, añadimos el agua como un litro y salamos
- 7
Dejamos cocer unos 18 minutos y 5 de reposo tiene que quedar sin caldo
- 8
Rico rico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IMPERIO le encantará ver cómo quedó.
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