Bizcocho de manzana y arándanos
Paso a paso
- 1
Primero pelamos y cortamos en gajos no muy finos la media manzana, la entera pelamos y cortamos a dados. Si el arándano es seco, se mezcla con un poco de harina para que no se vaya al fondo del bizcocho y reservamos.
- 2
Preparamos un molde de unos 23 cm con margarina y un poco de harina para evitar que se pegue el bizcocho y ponemos el horno a 180° a calentar.
- 3
En un bol ponemos los huevos y batimos, después le agregamos el yogur y volvemos a mezclar. Con la medida del vaso del yogur sacamos vasito y medio de azúcar.media cucharadita de canela y lo agregaremos s la mezcla moviendo todo. Después echaremos tres medidas del vasito de harina mezclándola una a una, agregamos el sobre de levadura y volvemos a mezclar.
- 4
Incorporaremos los trocitos de manzana y los arándanos los mezclamos y vertemos al molde encima decoraremos con los gajos de manzana y meteremos al horno entre 30 y 40 minutos ya depende de cada horno comprobar con un palillo si está hecho o no. Pasado este tiempo sacaremos el molde y lo dejaremos enfriar una vez enfriado decorar con un poco de canela y a disfrutar!😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcocho de manzana y arándanos Bizcocho de manzana y arándanos
Aquí he utilizado la conocidísima receta del bizcocho de yogur y aceite. Siempre suelo añadir fruta fresca, zanahoria, calabacín o como en este caso, arándanos secos y manzanas para darle jugosidad y que no resulte aburrido. Hay que dejar enfriar unas horas antes de consumir para potenciar todos los aromas. Se puede conservar hasta cuatro días en frigorífico. #TodoconManzana
-
-
Bizcocho de manzana y arándanos Bizcocho de manzana y arándanos
Bizcocho súper bueno, esponjosito y sin azúcares añadidos
-
Bizcocho de Manzana y Canela Bizcocho de Manzana y Canela
Si os gustan los bizcochos húmedos y densos, estilo bizcocho de zanahoria o banana bread, este es para vosotros! Se le queda una textura buenísima y gracias a la manzana rallada que lleva tarda un montón en secarse. Además sabe a manzana asada con canela, no se puede pedir más😍 Espero que os animéis a probarlo un día para merendar!
-
-
-
Bizcocho de Manzana y Canela Bizcocho de Manzana y Canela
#mirecetarioEste bizcocho está riquisimo con un resultado espectacular. Un bizcocho húmedo con un sabor intenso a canela. Ideal para desayunos, como postre o merienda..Delicioso!!!!
-
-
-
Bizcocho de manzanas Bizcocho de manzanas
El otro día compré por 1 euro un montón de manzanas golden con muy mala pinta, muy picadas . Asi que mirandolas, decidí hacer in bizcocho.. Muuuuuy fácil
HaSilvia
Más recetas
Comentarios