Picadillo Cubano

Receta muy sencilla y sabrosa, ideal niños.
Acompañada con arroz blanco o patatas fritas.
Picadillo Cubano
Receta muy sencilla y sabrosa, ideal niños.
Acompañada con arroz blanco o patatas fritas.
Paso a paso
- 1
Colocamos las carnes mezcladas en un bol o en la misma cazuela donde se va a cocinar y le vamos añadiendo la cebolla, el pimiento y el ajo muy picadito.
- 2
Agregamos también el orégano y salpimentamos al gusto. Mezclamos todo bien y mojamos con el vino blanco. Dejamos reposar por lo menos media hora.
- 3
Una vez macerado, colocamos al fuego, no muy fuerte durante unos 30 minutos, revolviendo de vez en cuando. Añadimos las uvas pasas y las aceitunas al gusto y la salsa de tomate y dejamos que se haga otros 10 minutos, cuidando que no se pegue.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Frijoles, judías o porotos negros a la cubana Frijoles, judías o porotos negros a la cubana
Receta sacada de unos libritos de cocina de mi madre de los años 80. La Cocina de Fran -
Picadillo cubano con tostones Picadillo cubano con tostones
#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree Toni Martín -
Picadillo Habanero o Cubano Picadillo Habanero o Cubano
En poco más de media hora lo tendrás listo y si dejas las hortalizas cortadas, en un tris. Es una receta muy fácil y económica.Si quieres verme en acción copia y pega en tu buscador este enlace --> https://www.youtube.com/watch?v=libi6nY6zI0Sigue los pasos y cocínala conmigo Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
🇨🇺"Picadillo cubano" vegano 🇨🇺"Picadillo cubano" vegano
Mi versión de esta receta cubana. Alberto Díaz -
Patatas a la importancia con picadillo cubano Patatas a la importancia con picadillo cubano
Una receta fusión de cocina de aquí y de Cuba. Me dije porque no juntar dos de las preparaciones que suelo hacer y que me encantan y este es el resultado. La verdad que es de cobardes, porque iba a estar bueno si o si. Utilicé harina sin gluten para que sea apta para celíacos. #glutenfree Toni Martín -
Carne Mechada estilo Cubano Carne Mechada estilo Cubano
#141. Esta receta no solo hace que se te haga la boca agua, sino que es la base para la elaboración del famoso sándwich o bocadillo cubano. El mayor inconveniente es la duraciòn del proceso de horneado, pero merece sobradamente la pena. Es una receta originaria de Cuba que conserva todo el sabor tradicional. Si alguien ha probado el sándwich cubano, sabrá de lo que hablo. Espero que la disfruten. Norđurland -
Sándwich cubano Sándwich cubano
¡Aah! Los mejores, los mejores del mundo son los sándwich cubanos. No porque lo diga yo, sinceramente todo aquel que ha probado un buen sándwich cubano con su queso derretido cayendo por los lados lo afirman. Son más parecidos a los bocatas españoles, pero no, son sándwich hecho con mucho gusto para matar el hambre, nada de tentempiés o merienda, ¡qué va! Te comes uno y estás servido por unas buenas cuatro horas.Tienen una preparación previa porque uno de sus ingredientes es la carne de cerdo asada, pero asada al estilo cubano. ¡Gracias a mi suegra que me dio su receta de siempre! ¡Hay que ver la cara de felicidad de mi gente cuando entraron en la cocina y vieron lo que les estaba preparando!Es necesario que compremos un buen trozo de carne de cerdo magra limpia de grasa. Yo use una de alrededor de 1300 g que da para unos 4 o 5 bocadillos bien servidos. Preparamos el mojo y dejamos macerando el trozo de carne la noche anterior. #DíaDelPadre Leslie Piedra -
Brioche de picadillo cubano con mozzarella gratinada Brioche de picadillo cubano con mozzarella gratinada
Una de esas recetas rápidas con varios ingredientes que suelo preparar y congelar para tener a mano en un día que no hay tiempo. Toni Martín -
Sándwich cubano Sándwich cubano
Esta no es mi receta, para más recetas de este estilo tenéis la cuenta de menisk_s_foodies en instagram. A mí me gusta pasar las recetas que veo aquí para implementarlas más fácilmente en mi día a día :) Sheila -
Patatas a la cubana Patatas a la cubana
Quita el arroz del arroz a la cubana y pon patatas hervida .... o boniato, o .... Manuel Ruiz Argente -
Chuletero al horno estilo cubano Chuletero al horno estilo cubano
Esta receta me la ha dado un amigo cubano, no se si realmente es típica en alguna parte de Cuba o no lo es, pero él me cuenta que en su casa se preparaba desde que tiene uso de razón y, por eso he decidido titularla como estilo cubano. La maceración de la carne le da un toque súper sabroso y la cocción tan larga hace que la carne quede muy jugosa y se despegue por completo del hueso. Esta preparación sirve para cualquier tipo de carne de cerdo. Rebe -
Cerdo al Mojo Cubano+Bocadillo Cubano Cerdo al Mojo Cubano+Bocadillo Cubano
Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=sgKKBS78YUc conaceiteysal
Más recetas
Comentarios (3)