Primero hacemos la base para ello trituramos las galletas(yo e utilizado un paquete justo),para ello ponemos las galletas partidas en una trituradora y reservamos, derretimos la mantequilla y reservamos. Cogemos un molde para tarta y ponemos la galleta triturada un poco de canela y la mantequilla y mezclamos y apretamos hasta hacer la masa de la galleta bien firme.dejar enfriar y meter en la nevera mientras.

Ahora hacernos lo demás. En un calentador pondremos la leche y la gelatina de piña en polvo a temperatura baja dejando solo estar tibia y mezclar bien y reservamos

En un caldero ponemos la nata, el queso tipo Philadelphia y el azúcar remover todo bien a media temperatura hasta que se disuelva todo y por último añadirle la mezcla anterior echa de la leche con la gelatina.