#SinCarne Mi marido estuvo de cumpleaños y le hicimos una sorpresa con asadito y picoteo, y me sobró bastante pebre. En otras oportunidades que ha sobrado lo utilizo unos días después pues dura como 10 días por tener vinagre, pero me ha pasado de tener que botarlo también. Así es que decidí inventar algo con él y el resultado fue bueno, al menos fue aprobado por el exigente paladar de mi familia.

#VivaChile #DelantalDorado23Esta vez usé una técnica diferente para hacer la masa y me quedó muy buena también.Hice la mayoría de las empanadas horneadas para que fueran algo más saludables, pero tenía que hacer algunas fritas también porque me gustan mucho.Serví las empanadas con una ensalada de tomate y una salsa de cilantro, en vez del típico pebre. Muy rica la salsa de cilantro.

Esperando año nuevo quise hacer esta exquisita receta chilena que es fácil y rica de hacer me salieron 11 postres

Tenía ene cilantro y quedó pero de lo más monono

#DelantalDorado23Las yerbas son unos de mis condimentos favoritos para cocinar, las cuáles les da mucho sabor a las comidas. Trato todo el tiempo de usarlas frescas si es posible. La diferencia en el sabor es muy grande.El cilantro es una de las yerbas que me gusta usar mucho.Esta chuletas de cerdo las serví con un mote salteado con vegetales.

Bueno, decicí hacer ñoquis para la familia y con una salsa que todos pudieran comer (tengo una hija que no come carnes, sólo pescado). La receta básica de los ñoquis está en mi recetario (ñoquis caseros y livianitos), también la salsa de tomates, esta en mi recetario por salsa boloñesa clásica con mi toque, lo único qué hay que hacer es reemplazar la carne por el atún.

#Salsa #Pasta #Vegana Tenía unos champiñones que había que usar... se vienen las fiestas patrias y no sabía si los usaría. Vinieron varios comensales extra hoy a mi casa por lo que opté por lo más fácil: hacer fideos y una salsa con champiñones. Quedó muy rico.

Esta la salsa la prepare una me quedaba poco y la quise usar para una rica entrada y quedó deliciosa

Esta es una salsa fácil y rica de hacer, ideal para acompañarla con papas fritas #delantaldorado

Receta compartida por mi hermana Tamara, simple y exquisita #salsa

Y bueno salió un evento vegano y se me ocurrió hacer quesillo vegano para unos tapaditos, me gusta crear y quedó muy bueno y versátil.

A mi familia no le gusta mucho la salsa de tomates industrial para los fideos, así que tuve que crear una salsa 100% natural, quedó riquísima!