Bizcochón de Turrón, a celebrar los cinco y muchos mássss
Hoy aprovechamiento!! Ves ese Turrón que sigue dando vueltas desde Navidad, y tú.. lo miras con desconsuelo... Intentando ser firme... Jajaja, y decides que... A compartirlo, y repartamos las calorías!!!
Bizcochón de Turrón, a celebrar los cinco y muchos mássss
Hoy aprovechamiento!! Ves ese Turrón que sigue dando vueltas desde Navidad, y tú.. lo miras con desconsuelo... Intentando ser firme... Jajaja, y decides que... A compartirlo, y repartamos las calorías!!!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 185°,tener todos los ingredientes a temperatura ambiente y la mantequilla a punto pomada, deshacer el Turrón, cto más pequeño mejor, y tamizar, la harina, la levadura, la sal y el bicarbonato, reservar
- 2
En un bol, batir juntos, la mantequilla, los dos azúcares, y la cuchara de vainilla, cuando esté bien mezclado, agregamos el Turrón bien desmenuzado, y seguir batiendo uniformemente, agregamos los huevos uno a uno, batir
- 3
Añadimos la harina tamizada, pero una parte, mezclar, echamos una parte de la leche, mezclar, después otra parte de harina, después leche, la harina hasta terminarlo y batir suave. Un truco, añadir pizca canela, le da un toque, cuando la masa esté bien mezclada, pasar a un molde preparado y llevar al horno
- 4
Dejarlo diez minutos a 185°,después bajar a 160°,entre 30-35 minutos, según vuestros hornos. Apagar y sacarlo y poner a enfriar
- 5
Desmoldarlo y decorar a gusto, en este caso use azúcar glass, pero como os guste, y a disfrutar, quedó muy suave, y nada redulce!!
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Comentarios (2)
Lo celebraríais con buen sabor!!