🥟🥜🥚Para aprovechar el cabello de ángel que había sobrado del Rosco de Reyes😁

Empanadillas dulces de cabello de ángel y arándanos. Ayer hice empanadillas para la familia, rellenas de atún y fritas.Yo no las comí, me reservé las mías para darme un caprichito dulce que me gustan más que saladas.

Hoy he dedicado la mañana a preparar estas empanadillas de cabello de ángel, un dulce de lo más rico y tradicional que mi madre me enseñó a hacer hace mucho tiempo.Es una receta que requiere tiempo, pues el cabello de ángel tarda un poco en hacerse, pero ya veréis que es sumamente sencilla y el resultado merece mucho la pena.¡Mamá, va por tí! :)

Muy ricas y muy fáciles, tenía una bolsa de obleas la cocinera y decidí hacerlas para merendar.#emplatando#Sigococinandoconloli

He hecho estas empanadillas, que me han gustado mucho. Tanto pueden servir como entrante ó como postre.

Ahora que ya se pueden comprar casi todo tipo de masas hechas, a mi me apetecía hacer estas empanadillas con masa casera que me han transportado a otros tiempos en que las manos eran imprescindibles para todo en la cocina.La experiencia estupenda y el resultado único!!!!

Para variar un poco