Habitas con jamón y chorizo
Adela Alonso Gallegos @cook_11826637
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos a pochar la cebolla y cuando esta transparente echamos el puerro y los ajos tiernos. Dejamos que se vaya pochando.
- 2
Aproximadamente a los 15 minutos echamos las habas y removemos, echamos la sal y la pimienta y las hojas de laurel. Y echamos, también, el jamón y chorizo, no puesto la cantidad porque se puede echar más o menos según el gusto de cada uno
- 3
A los 10 minutos echamos un poco de agua y ponemos a fuego lento hasta que estén hechas. Rectificando de sal y agua. Es una muy buena guarnición para tomar con carne o pescado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adela Alonso Gallegos le encantará ver cómo quedó.
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