Descubre las deliciosas pastas a base de algas de Algarina! Para más información ingresa a este link: http://www.algarina.cl/

#ChilelindoUna de mis carnes preferidas es la carne de cerdo y el costillar me encanta. Las berenjenas son de mis vegetales preferidos.

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Son mis mariscos favoritos...su textura y sabor irreemplazable

#domingo #ensaladasEsta es una de mis ensaladas preferidas. Me encanta el queso de cabra.

Y hoy hicimos con mis hijos pastas caseras y qué mejor fetuccini pastas caseras al huevo salieron para 3 platos

Estas empanadas Jamaiquinas es una de las preferidas de mi señora.La masa para estas empanadas la puede buscar en mis recetas.

Revisando un antiguo recetario, apareció esta receta que me pareció interesante, primero por su sencillez y segundo, por el poco original nombre.... que yo sepa, las almejas tienen que ser marineras sí o sí... pero como el nombre no se come y lo importante es disfrutar de su sabor, decidí probarlas y someterlas al veredicto del "jefe" de la sección "control de calidad" apodado "gato bípedo" porque muere por todo lo que tenga olor a mar ¿el veredicto?.... "¡esto es mejor que ir a un restaurante y más barato!", deduzco entonces, que mis Almejas Marineras pasaron la prueba de calidad. Les dejo la mesa servida ¡que la disfruten!

Y bueno mis hijos son muy mañosos para comer así que adoran las pastas de mamá, y les hice unos papardelle, son unas pastas angostas y su acompañamiento una simple salsa con tomates cherry salteados con aceite de oliva.

Un pollo sencilísimo con una salsa para no olvidar. Ideal para acompañar con unas patatas fritas o verdura salteada.Este pollo, como la mayorìa de los que hasta el momento he compartido con todos ustedes, pertenece a un antiguo recetario de mi madre, que atesoro como una joya, porque aparte de haber comprobado a travès del tiempo, la calidad y exquisitez de todas sus preparaciones.... mantiene vivo el recuerdo de còmo fue enseñàndome los secretos de su cocina que ahora es la mìa y que con cariño entrego por este medio a todos quienes quieran disfrutarla....¡bon apetit!

Hola. Las sopas gazpacho son receta ideal para compartir como una entrada Te invito a variar el menú en tus fiestas anímate a probar y descubrir cuál es tu preferidas que lo disfrutes .

Las pastas son uno de mis platos favoritos, la salsa es muy fácil y casera #cumplimos5