Una deliciosa y reconfortante receta de la gastronomía de CHILE que se consume preferentemente en invierno.Es similar a la cazuela de vacuno, plato típico de la gastronomía de Chile, la diferencia es que lleva albóndigas en vez del trozo de carne. Se forma mezclando carne molida de vacuno, cerdo , pollo o pavo con pan rallado que le da firmeza a la preparación y lleva un sofrito de cebolla con ajo molido y huevo que sirve para ligar los ingredientes y no se desarme.En la cazuela de albóndigas, lo más común es agregarle arroz , aunque acompaña muy bien con fideos especialmente figuritas como las que preparé yo y fue la que comí en un restaurante de comida típica Chilena y me gustó mucho y quise compartirlas con quienes visitan esta página.

#delantaldoradocookpad2025#guisos.- Estás albóndigas tiernas y jugosas al estilo italoamericano, son las preferidas de grandes y pequeños por su sabor especial al llevar una mezcla de carne de cerdo y vacuno o res adobados con especias que le dan gran sabor.Son muy versátiles ya que podemos consumirlas con espaguetis, en sándwiches o en la sopa italiana de bodas.

#básicos Estas albóndigas las hice con carne de vacuno, pero también se hacen de carne de vacuno mezclada con carne de cerdo.Estas albóndigas Suecas son deliciosas, servidas con una salsa básica velouté terminada con crema y eneldo, servidas sobre una cama de pasta o un puré de camote.https://youtu.be/BT44svM7pRs

#SeBusca Estas recetas más buscadas me dieron la idea de hacer las típicas albóndigas al jugo en vez de la tradicional en salsa de tomates, la verdad, me quedo con esta receta. Quedó muy sabroso y en mi familia, mis hijos se pelearon las últimas albóndigas. #RecetasNavideñas

Esta deliciosa receta me identifica porque es un almuerzo que mi madre le encantaba disfrutar y aprendí muy bien su receta...Sin lugar a dudas el ingrediente que me identifica es la carne, porque va bien con todo, nunca pierde su jugo y es disfrutada por grandes, pequeños y es infaltable en los carretes. 😉#familiacookpad #yococinoencasa #albóndigas #caminodelsabor

He probado muchas recetas de albóndigas. He seguido el paso a paso, he inventado, las he hecho fritas, al horno, en diferentes salsas… hasta que uní todo y llegué a la receta que más le gusta a mi familia, es decir: albóndigas jugosas y no secas y “apretadas“.

Los porotos Kidney son porotos grandes rojos y cremosos. También llamados rojos, colorados, dark kidney, rojos dark, red kidney #teamcarne #albóndigas #legumbres

Un almuerzo fácil, rápido y económico! Gracias a los consejos de mi amiga Norali, pude preparar esta receta. Me encanta esta forma de preparar la carne molida... Las albóndigas se pueden combinar con puré, arroz o pasta! Y además, no se necesitas muchos ingredientes! #SOSDebora

Albóndigas de carne en salsa de zanahoria y tomates cherry

Hace mil quería comer albóndigas y decidí hacerlas y así mi hija come algo entretenido

#teamcarne #albóndigasNo solamente las albóndigas son ricas con pastas, picoteos o en sopas, pero también son ricas con vegetales salteados.

Que ricas son las albóndigas las amo 😊lo bueno que tiene esta receta que conquista al los más mañosos de casa 😉.