Bizcocho de leche condensada
Hoy hemos preparado un delicioso y esponjoso bizcocho de leche condensada.
Este es un postre casero, muy fácil de preparar, que encantará a todos los de casa, siendo una merienda o postre perfecto, tanto si tienes invitados, como sino.
Bizcocho de leche condensada
Hoy hemos preparado un delicioso y esponjoso bizcocho de leche condensada.
Este es un postre casero, muy fácil de preparar, que encantará a todos los de casa, siendo una merienda o postre perfecto, tanto si tienes invitados, como sino.
Paso a paso
- 1
Empezaremos tamizando la harina y la levadura y la reservaremos.
- 2
Batiremos la leche condensada junto con 1 de los huevos, cuando esté bien integrado, añadiremos el siguiente y así hasta que tengamos los 3 huevos, completamente integrados.
- 3
Incorporaremos la mantequilla, previamente reblandecida, sin dejar de batir la mezcla.
- 4
Agregaremos la harina y la levadura, que habíamos tamizado y seguiremos batiendo para que se integren todos los ingredientes correctamente.
- 5
Verteremos la masa resultante en un molde previamente engrasado y enharinado.
- 6
Cuando tengamos toda la mezcla en el molde, le daremos unos golpecitos al molde, sobre la encimera, para evitar que queden burbujas.
- 7
Precalentaremos el horno a 170º.
- 8
Hornearemos durante 30 o 40 minutos, el tiempo de horneado siempre dependerá de vuestro horno, por lo que debéis estar pendientes, para que no se queme.
- 9
Con la ayuda de un palillo, lo clavaremos por el centro del bizcocho, y si este sale seco, nos indicará que está hecho.
- 10
Sacaremos del horno, dejaremos templar y lo desmoldearemos, dejándolo sobre una rejilla, para que termine de enfriarse.
- 11
Por último, si queréis podéis decorarlo con azúcar glass.
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