Muslos de pollo exprés con patatas al microondas

Muslos de pollo exprés con patatas al microondas
Paso a paso
- 1
Salpimentamos el muslo y picamos la cebolla.
- 2
Pasamos el muslo por harina y lo sellamos en aceite caliente en una olla exprés.
- 3
Una vez sellado el muslo añadimos la cebolla picada y el vaso de vino blanco. Cerramos la olla y ponemos a fuego alto hasta que empiece a salir vapor. Después bajamos el fuego y dejamos entre 15 y 20 minutos.
- 4
Mientras el muslo está en la olla, limpiamos las patatas y las cortamos en gajos. Las ponemos en una fuente apta para microondas con un poco de sal y pimienta molida, orégano, un poco de mantequilla y un chorrito de aceite. Metemos al microondas a máxima potencia 4 minutos. Transcurrido el tiempo removemos bien y ponemos otros 4 minutos.
- 5
Una vez transcurrido el tiempo de cocción del muslo, abrimos la olla cuando haya bajado la presión y servimos el muslo junto con la cebolla y las patatas.
- 6
Con el caldo sobrante podemos guardarlo para potenciar y dar sabor a cualquier guiso de verduras.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de acelgas y pollo Pastel de acelgas y pollo
#platoúnico Quería hacer algo distinto con las pechugas que tenía y dos matas de acelga. Resultó este pastel que salió más elaborado de lo que pensé. Pero el resultado valió la pena. A todos les gustó en mi casa... aún a los mañosos. Satisface muchísimo, así es que rinde el doble de lo que pensé. Yo me serví la porción del plato de la foto y no pude comer más que la mitad... es que tiene mucha proteína. Patricia Quiroga Newbery -
Pechuga de pollo con papas horneadas Pechuga de pollo con papas horneadas
#rápidas este almuerzo es muy sencillo, rico y fácil de hacer . ..#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴 Yudelka Duarte -
-
-
-
Arroz al microondas 🍚 Arroz al microondas 🍚
Amé está forma de hacer arroz ya que queda igual de rico que si lo hiciéramos en la cocina.#rápida Génesis Contreras Otárola -
-
Crema de verduras con pollo Crema de verduras con pollo
La hice con todos los restos de vegetales que tenía y quedó bastante rica.#familiar Génesis Contreras Otárola -
Pollo Apanado saludable Pollo Apanado saludable
Lo exquisito que queda el pollo, el sabor es diferente, vale inversión. Anita DT -
-
Milanesa de pollo Milanesa de pollo
#platounico #milanesa no como muchas carnes rojas, por cosas de la vida... así que aproveche unas pechugas de pollo que deje descongelando ayer!almuerzo rápido por si andas sin tiempo. Camila -
Muslos de pollo al microondas Muslos de pollo al microondas
Receta muy simple y muy sabrosa cocinada al microondas.paco jerez
Más recetas
Comentarios (2)