Los choris los acomode en los palitos de brochet para ganar espacio en la parrilla, las cebollas en vez de ponerlas en las brasas las pele y las puse en la parrilla (es lo mismo nomas que no hay que ponerse a limpiarlas después), a las costeletas les fui poniendo limón cuando las daba vuelta y algún toque de pimienta según el gusto de cada uno, y bueno pueden agregar los ingredientes que se les ocurra.

El secreto esta en hacer, mezclar los ingredientes e ir probando que tal queda... Espero disfruten!