Paso a paso
- 1
Cocer el arroz, lavar y reservar
- 2
Freír suave la cebolla, pimiento y zanahoria rallada en aceite. Añadir la mostaza y reservar.
- 3
Preparar la soja con agua según indicaciones de fabricante. Luego sofreír con el tomate y sal. Cuando esté listo, echar las pasas.
- 4
Rehogar el arroz con aceite y perejil
- 5
Montar en un molde una base de arroz, luego las verduras y finalmente la soja.
- 6
A disfrutar!
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