Bizcocho de la abuela
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180ºC. Engrasar un molde de unos 22-24 cm de diámetro.
- 2
Poner en un bol la piel del limón y el azúcar y con el turmix pulverizar (yo lo hago con la picadora). Añadir los huevos y mezclar.
- 3
Añadir la harina, el yogur, el aceite de girasol, la sal y la levadura y mezclar.
- 4
Verter la masa en el molde y hornear 30 minutos a 180ºC. Y cuando esté frío espolvorear con el azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulces con thermomix - Mireia le encantará ver cómo quedó.
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Gló
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