Esta palta queda muy rica con distintos rellenos, una entrada para lucirse.

#caminodesabores #frutas #verduras #ensalada fresca y coloridas paras estos días calurosos ideal para una entrada perfecta..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Palta rellena contiene atún, morrón rojo y verde es una palta muy fácil de hacer y muy saludable.

Me quedaron camarones al ajillo que hice de aperitivo para noche de Navidad y hoy 25 los use en una palta reina.

#CocinaSaludable

Mi mamita por la mañana me dio un trocito de Salmón a la parrilla que sobró del que hizo mi padre, y lo convertí en esta clásica palta rellena, fresca e ideal para estos días de calor. Una delicia por donde la mires.

Que mejor entrada muy económica y muy rendidora alacanza para 8 platos me encanto totalmente su sabor

#palta #jaiba #ensalada“BAÚL DE MIS RECUERDOS”. Algunas de las recetas escribo algo que después me traiga recuerdos. Esto es lo que escribí en Agosto 5 del 2018, Cerro Placeres, Valparaíso, Chile.Hoy fuimos a la feria y uno de los vegetales que compramos era betarragas. Estaban muy bonitas las betarragas y pedí un manojo. El vendedor me cortó las hojas de ello para botarlas y le dije que no, que me las diera también. Las hojas estaban muy bonitas y cuando llegamos al departamento elegí las más tiernas. Las lavé bien y las usé para hacer una ensalada para acompañar a la palta imperial que quedó muy rica. La carne de Jaibas la compré en la caleta portales.

DEMASIADO DELICIOSO PARA ESTOS DÍAS DE CALOR Y RÁPIDO DE HACER

No tenía atún para hacer la clásica palta reina (ver en mi recetario), y encontré un tarro de salmón ahumado. Quedó espectacular.

#ChilelindoEs muy común en Chile hacer las paltas rellenas. Se puede hacer la palta rellena sirviéndola de manera simple con hojas de lechuga como entrada o con ensaladas las cuales ya viene a ser un plato principal.Las latas de lomitos de atún de Angelmo proviene de atún pescado en el Pacífico. Es procesado y cocinado a vapor en la planta.Las papas las hice de manera simple sin mayonesa ni cebolla porque la ensalada de atún ya tiene cebolla y mayonesa.La betarraga asada es deliciosa mantiene su sabor concentrado al asarse. No necesita nada porque el sabor natural que tiene es lo mejor.Los porotos verdes preparados de manera simple también.