#ComidaChilena Este es un pez espada clásico de nuestras costas chilenas. Es un pez de un sabor muy delicado. Esta es una forma típica de prepararlo. Mi hija se preparó esta albacora pues no come carne. Aquí va la receta.

En mi familia todo es condimentar, aliñar, sazonar... Nunca habrá solo sal y pimienta, y esta no fue la excepción.

Sacada de la web 👍

Vivo en ciudad costera y siempre puedo disponer de varios pescados, hoy cocine un Dorado adobado, lo parrille en el sartén y quedó exquisito.

Para alejarme un poco de la típica cocción frita quise prepararla de una forma más sana. En mi búsqueda por internet encontré esta forma y quedo muy buena.

Traigo a mi memoria el recuerdo de esta hamburguesada a la parrilla que hicimos en familia por la ciudad de Quilpué hace un tiempo para, en aquella oportunidad, despedirnos por un rato de la quinta región que siempre nos lleva a sus alrededores para recorrer sus lindas ciudades y paisajes 🤗💕En aquella oportunidad estrené mi molde de hamburguesas, siempre chocheando con alguna compra de al menos una pequeña cosa para mi cocina.#globalcookpadgames2024 #proteinaanimal #carnemolida

Simplemente exquisito 🤤#micalendario2021

#noscuidamos #yococinoencasaEste pesto que le he agregado espinaca tendrá un color verde lindo, brillante y no se le pondrá negro por la oxidación de la albahaca.

Exquisitas y crujientes quedan estas verduritas a la parrilla #Pal18#chile

#Teamcarne #Pescado #Calendario2021 Compré una corvina para el Sábado Santo y decidí hacerla rellena simple y a la parrilla, fue una receta colaborativa pues mi tío ayudó a abrir la corvina para rellenarla y mi marido ayudó con tener el carbón prendido a tiempo. Quedó muy buena.