Con el cerdo como protagonista, cumplimos la semana 5 del #DelantalDorado23 con una pizza de Pulled Pork, que es una preparación estadounidense de cerdo a la BBq, parecida a nuestra carne mechada.

Esta pizza es especial para los niños que no pueden tomar muchos alimentos por sus alergias.Sin huevo sin lactosa.

Cuando mis hijos quieren una pizza y cada uno tiene su petición #cookpadmycook

Vídeo de la receta, aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xpWB1k5QCyw

Casi siempre le hecho los mismos ingredientes alas pizzas y e probado a meterle queso philadelphia y me a gustado mucho la mezcla asi que la recomiendo!!

Esta pizza fue una invención de mi hijo Hugo. Los viernes tenemos la costumbre de cenar pizza. Él me empezó a decir qué ingredientes quería ponerle y así surgió.

Es la pizza que contiene piña como ingrediente esencial en la cobertura junto con el queso fundido y el jamón, luego hay muchas variantes añadiendo otros ingredientes a gusto como gambas, aceitunas, morrones, etc. En esta receta yo añadí un ingrediente que le ha dado un gustito especial, arándanos deshidratados, macerados previamente en almíbar de piña y bien escurridos.La masa está elaborada con una harina de trigo especial que contiene levadura en polvo, ya viene preparada especialmente para hacer pizzas caseras y es fácil de conseguir en los supermercados.

#mundo

Esta pizza se la he hecho a mi hija hoy, con un poco de masa que sobró de ayer de una grande que hice, estaba riquísima.