Tortilla de papa
Tambien se puede poner primero las papas y despues la cebolla encima.
Tortilla de papa
Tambien se puede poner primero las papas y despues la cebolla encima.
Paso a paso
- 1
Poner en una sartén abundante aceite, la cebolla picada y revolver.
- 2
Agregar las papas cortadas tipo papa frita y dejar freir. Luego sacarle el aceite a la sarten colando las papas o con ayuda de una tapa.
- 3
Por otra parte, en un bowl revolver los 4 huevos y agregarle sal y pimienta a gusto
- 4
Agregar los huevos a la sartén. Con una espatula ir separando la tortilla de la sarten por los costados.
- 5
A los 5 minutos aproximadamente dar vuelta la tortilla con un plato y agregarla nuevamente a la sartén. Dejar cocinar unos 3 o 4 minutos mas, sacar de la sarten y a disfrutar!
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