En una olla poner a hervir el agua con sal y manteca cuando empiece a hervir agregar de golpe la taza de harina dejar cocinar hasta que la masa no se pegue en la olla poner la pasta en un churrera o en una manga pastelera (cuidar de sacar todo el aire esto es para que no esploten al freírlos)dar forma de churros está receta rinde 1 docena aproximadamente

Acomodar los churros en una bandeja con papel film y llevarlos a la heladera 15 minutos freírlos en abundante aceite o grasa hasta que estén doraditos!!! listos y deliciosos para compartir!!!