Pepitonas en Salsa
Paso a paso
- 1
De la misma forma pica las pepitonas frescas previamente lavadas. Luego las sasonas con la salsa de soya, la salsa de vino blanco, sal y pimienta
- 2
Pica en cuadros pequeños los 5 tomates, Cebollas, ajíes y ajos. Los dos tomates restantes pasarlos por agua caliente quitarle la cáscara y licuarlos hasta hacer un jugo de tomate (si lo quieres más rojo para para espaguetti puedes colocarle pasta de tomate)
- 3
Coloca en una olla o pailita bien sea su gusto las dos cucharadas de aceite, ya caliente agregas el ajo y la cebolla. Luego que estos estén dormidos colocas los ajíes y el tomate... Se creara una mezcla salsosa y agregaras las pepitonas...
- 4
Luego que las pepitonas estén bien cocidas y mezcladas con los otros ingredientes, agregarle el jugo de tomate ya previamente preparado. Topar y dejar hervir hasta qur las pepitonas estén blandas y bien cocidas
- 5
Esta es una exquisita receta que puedes acompañar con arroz, espaguetti, casabe para los monaguenses o una buena arepa, espero les guste
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chancho en piedra Chancho en piedra
Receta típica del sur de Chile 🇨🇱 de nuestro pueblo Mapuche su nombre real es “Chancao en piedra” pues se hacía sobre aquel material. Ideal para picoteos #VivaChile 🇨🇱✨
-
Puré de papas con longaniza en salsa de cebolla Puré de papas con longaniza en salsa de cebolla
Hoy en el #caminodelsabor escogí la papa, porque en su versatilidad me inspira a intentar ser humilde y adaptativo.
-
Albóndigas de soya, con salsa natural de tomates🍅 Albóndigas de soya, con salsa natural de tomates🍅
#vegetal #cookpadchile
-
Hamburguesa en una salsa agridulce Hamburguesa en una salsa agridulce
Hola.hoy te comparto mi receta de hamburguesa, si deseas puedes sofreír la cebolla con el ajo y después agregar a la carne molida. A mí en lo personal me gusta la cebolla sin sofreír. También tienes obciones de preparar la hamburguesa como a ti más guste ya sea sola en un sartén o con la salsa que he preparando que esta de maravilla . Que lo disfrutes 😉👌
-
Guiso de salchichas con papas Guiso de salchichas con papas
De vuelta a la patria! Aún con olor a cordillera y el otoño aferrado a mis huesos. La familia feliz con mi regreso y mi esposo a la espera de degustar uno de mis platillos, luego de tantos meses de ausencia.#Mirecetario#1receta#1árbol
-
Pechuga guisada con champiñones maduros Pechuga guisada con champiñones maduros
#Calendario2021 #Cocinadeautor #Teamcarne Tenía una bandeja de filetillos de pechuga que había que cocinar pronto. Se me ocurrió guisarla y el resultado fue óptimo... no sobró nada...
-
Pebre de tomate Pebre de tomate
Un clásico simple y lleno de sabor. Mi primera preparación cuando era muy niño y demostraba que podía cocinar sin perder un dedo...Verano, tomates de temporada maduros, aromas y recuerdos que no se borran con los años.Hoy repasé esta receta y agregué algunos trucos que están disponibles en Cookpad.#VivaChile
-
Salsa de champiñones maduros y soja -vegetariana Salsa de champiñones maduros y soja -vegetariana
Tenía unos champiñones grandes y se me ocurrió hacer esta salsa para pastas. Quedo deliciosa. -
Salmón marinado en salsa de soya al sartén Salmón marinado en salsa de soya al sartén
Descubrí que cocinando el pescado en el sartén o wok queda igual de sabroso que al horno y es más rápido y fácil.
-
Lomo liso a la cacerola Lomo liso a la cacerola
#recetasnavidad.. la carne es muy buena y se puede acompañar con lo que más gusta y cocinar de diferentes formas
-
Ajíes rellenos en salsa de tomate natural. 🌶️🍅🌶️🍽️ Ajíes rellenos en salsa de tomate natural. 🌶️🍅🌶️🍽️
Esta receta está en mi familia desde que tengo memoria, en la casa de mi abuela y tíos... Para los que les gusta es picor.
Más recetas
Comentarios