Tomates hasselback
Unos tomates que nos valen de cena o de acompañamiento de carnes, o de lo que queramos.
Tomates hasselback
Unos tomates que nos valen de cena o de acompañamiento de carnes, o de lo que queramos.
Paso a paso
- 1
Empezamos lavando los tomates y luego los secamos.
- 2
Seguimos cortando los tomates en rodajas pero sin llegar a cortarlos de todo.
- 3
También cortamos la mozzarella en rodajas
- 4
Luego colocamos un trozo de mozzarella en cada hueco del tomate.
- 5
Por último ponemos la albahaca por encima del tomate y, también le ponemos un hilo de aceite de oliva y un poco de sal. Si tenemos albahaca fresca la podemos poner en vez de la seca.
- 6
Metemos al horno precalentado a 200 grados unos 15 minutos y cuando la mozzarella esté derretida sacamos del horno y servimos.
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