Salsa Caruso
Para todo tipo de pastas
Paso a paso
- 1
Derretir la manteca en una cacerola, picar bien las cebollas y el jamón. Cuando la cebolla está dorada se pone el jamón.
- 2
En un bowl se disuelve la maizena en la leche y se mezcla con la crema doble. Luego incorporarlo a la cacerola con la cebolla y el jamón. Se deja 10 minutos al fuego y se revuelve de a ratos. Salar a gusto.
- 3
Cortar los champiñones y 15 minutos antes de servir se ponen en la salsa y se deja al fuego.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Costanian le encantará ver cómo quedó.
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Soy Diseñadora Gráfica Senior. Me desempeño como Jefe de Branding en una empresa multinacional. Sobre la cocina, no soy una experta, nunca estudié nada parecido a gastronomía, pero me encanta cocinar!
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