Blinis rusos😆

Me encantan estas "tortitas" rusas😄 son tan livianitas y esponjosas que no podes parar de comer😰 y rellenas con dulce de leche son una bomba😎
Blinis rusos😆
Me encantan estas "tortitas" rusas😄 son tan livianitas y esponjosas que no podes parar de comer😰 y rellenas con dulce de leche son una bomba😎
Paso a paso
- 1
Mezclar el yogurt junto con el huevo y batir un poquito hasta integrar bien, agregar de a poco la harina hasta que quede una pasta homogénea parecida a la de los panqueques. Dejar resosar 1 min.
- 2
Calentar una sartén y untar con un poquito de manteca, con una cuchara poner un poco de la preparación y esperar que dore y darle vuelta (con cuidado de no romperla) y terminar de cocinar.
- 3
Son super suaves y esponjositos😄
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