Buñuelos mimi

Marta Vallejos
Marta Vallejos @marta_vallejos

Buñuelos mimi

El cooksnap de 😇 Natacha 😈 cuando hizo Buñuelos mimi.
Marta Vallejos
Marta Vallejos @marta_vallejos
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 800 gharina leudante
  2. 6huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 100 gpasas de UVA sin semillas
  5. Semillas de anís
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. Cáscara rallada de un limón
  8. 100 gleche
  9. 600 ggrasa

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ; colocar los huevos y batir con un tenedor enérgicamente ; agregar el azúcar y seguir batiendo ; unir bien y agregar la ralladura de limón; las semillas de anís ; las pasas y la leche seguir batiendo

  2. 2

    Agregar la harina tamizada en forma de lluvia y unir en forma envolvente hasta completar con la harina se Queda una mezcla consistente

  3. 3

    En una olla chica se coloca la grasa al fuego mediano y cuando este caliente se agregar con una cuchara ía mezcla formando los buñuelos

  4. 4

    Bajar el fuego a suave ; cuando floten con la ayuda de una espumadera mover para que se doren de forma pareja

  5. 5

    Sacar con la espumadera y colocar en una fuente ; esparsile azúcar refinada

    Foto del paso 5 de la receta: Buñuelos mimi
    Foto del paso 5 de la receta: Buñuelos mimi
Editar receta
Ver informe
Compartir
El cooksnap de 😇 Natacha 😈 cuando hizo Buñuelos mimi.

Cooksnaps (1)

Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Marta Vallejos
Marta Vallejos @marta_vallejos

Comentarios (3)

Majo Majo
Majo Majo @cook_16327288
Como seria 100 gramos de leche no entiendo la receta
Invitado

Recetas similares

Más recetas

  1. Tacu Tacu con Lomo Salteado
  2. Guisado patagónico (versión dos)
  3. Ensalada de atún enlatado
  4. Doblados rellenos
  5. Carne a olla a presión
  1. Chipitas paraguaya horneada
  2. Risotto de mote al curry con champiñones 🍲🍄
  3. Pasta o salsa de salmón
  4. Frijoles canarios a mi manera