Buñuelos en salsa
angel @cook_9410096
Paso a paso
- 1
Cernir la harina en un bol
- 2
Agregar los huevos, el azúcar, sal, y aceite, mezclar
- 3
Agregar la leche y la esencia de vainilla. Mezclar bien. Agregar más leche si es necesario. Debe quedar una masa ligosa.
- 4
Agregar los polvos de hornear y mezclar en forma envolvente.
- 5
Freír en aceite formando bolitas c8n la ayuda de una cuchara.
- 6
Retirar y dejar en toalla absorbente.
- 7
Preparar salsa. Diluir chancaca en el agua y poner al fuego hasta que hierva. Agregar las cáscaras de naranjas.
- 8
Pasar los buñuelos por la salsa.
- 9
Servir fío o caliente...quedan deliciosos
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