Bizcocho de yogurt de limón

Name: Bizcocho de yogurt de limón
Yield: 4-6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogurt de limón; 3 huevos; 1 medida yogurt de azúcar; 1 sobre levadura; 3 medidas yogurt de harina; 1 medida yogurt de aceite de girasol; Ralladura de limón; Azúcar glass

andrea prieto @cook_14396869

Bizcocho de yogurt de limón

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Ingredientes

4-6 raciones

1yogurt de limón
3huevos
1 medidayogurt de azúcar
1 sobrelevadura
3 medidasyogurt de harina
1 medidayogurt de aceite de girasol
Ralladura de limón
Azúcar glass

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno a 180 grados.
2

Mezclamos el yogurt, el azúcar y los huevos hasta que se forme una mezcla espumosa.
3

Añadir la harina y la levadura tamizadas y mezclar sin que queden grumos.
4

Añadir el aceite de girasol y mezclar suavemente el tiempo que sea necesario para que quede homogénea y sin grumos.
5

Untar el molde con mantequilla o aceite de girasol y espolvorear un poco de harina para que no se pegue.
6

Verter la masa en el molde y hornear durante 35 minutos. Comprobar con un palillo si sale limpio y estará listo.
7

Desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla