Limpiar las papas, pelarlas y córtalas en rodajas.

Pelar las cebollas y cortarlas en aros.

Enmantecar la fuente, poner las papas y las cebollas y agregarle sal. Ponerla en la fuente a temperatura media.

En una olla poner la crema de leche, el agua y el caldo de verduras. Revolver hasta que hierva.

Picar el perejil y rayar el queso.

Cuando pasen los 60 minutos, sacar las papas del horno y pasarlas a una fuente de vidrio.

Bañarlas con la salsa ya hecha y espolvorear el perejil, el oregano y el queso rayado. ¡A comer!