Tartaleta de frutos rojos
signe vera @cook_15254802
Paso a paso
- 1
Se coloca la harina, la pizca de sal, los huevos (solo la yema), la mantequilla, la esencia de vainilla, azúcar y se comienza a amasar.
- 2
Si se siente que esta muy seca, se puede añadir un poco de agua.
- 3
La masa debe quedar suave y se debe estirar. Se coloca en un molde.
- 4
Se coloca en el horno unos 10 min para pre cocer
- 5
Se colocan los frutos rojos en un pocillo y se revuelven con las 2 cucharadas de maicena.
- 6
Se coloca la mezcla de frutos rojos en el horno por 20 min más.
- 7
Al sacar la tartaleta del horno..se le coloca encima la gelatina sin sabor (previamente en un poco de agua) esta es para darle brillo a la tartaleta...se deja enfriar y se coloca al refrigerador y listo...a servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A signe vera le encantará ver cómo quedó.
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