Vitamina de betarraga y otros
#CocinaSana Las mezclas de hortalizas y frutas para hacer jugos es muy especial y la mezcla de sabores la hace única. Por otro lado las vitaminas obtenidas del prensado en frío son puras, este jugo también se puede obtener de una máquina sacajugos.
Vitamina de betarraga y otros
#CocinaSana Las mezclas de hortalizas y frutas para hacer jugos es muy especial y la mezcla de sabores la hace única. Por otro lado las vitaminas obtenidas del prensado en frío son puras, este jugo también se puede obtener de una máquina sacajugos.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las betarragas en trozos y ponerlas en la máquina saca jugos o prensa en frío. Guardar la pulpa resultante para otras preparaciones.
- 2
Picar el apio y pasarlo por la sacajugos.
- 3
Picar las manzanas y procesarlas también.
- 4
Picar la piña. Pero antes de procesarla mezclar y vaciar el jugo en un recipiente aparte.
- 5
Una vez sacado el jugo de la piña mezclar ambos en un jarro adecuado. Mezclar y servir inmediatamente o guardar al vacío refrigerado un par de días. Dura, al vacío 2 o 3 días sin oxidarse ni perder nutrientes.
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